無洗米デビューの日。

こんばんは、ねこうさです。

先日、実家から無洗米が送られてきた。

普段自分で買うお米は無洗米ではなく、洗ってから炊く通常のお米。特に拘りがあるわけでもなく、近所のスーパーでは無洗米の方が高く売られているため、安い通常のお米を買っていた。

常備していたお米が切れていたので、今日は実家から届いた無洗米でご飯を炊いてみた。初無洗米。

しかし無洗米であることをすっかり忘れていた。封を開けて「なんだか他のお米より白い気がする…」と思いながら3合計って内釜に入れ、いつも通り水を注ぐと普段より水が濁らなかったことで、無洗米であることを思い出した。同時に、お米を研ぐ構えをしていた左手を引っ込めた。

そしてそのまま炊飯器のスイッチを入れた。

お米を研ぐ作業がないとこんなに楽なのか…!!と感動。特に今の時期は冷たい水に触れなくて良いのが嬉しい。

これまで少しでも食費を抑えようと無洗米を避けてきたが、冬の間だけでも無洗米を買うことに決めた。

 

今日の一曲

ME:I - Sweetie

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ME:Iが初のウィンターソングをリリース。

ME:IとYOU:ME(ファン)が初めて過ごす冬を祝う甘い時間がコンセプト。この多幸感はウィンターソングと呼ぶより、ホリデーソングと呼んだ方がふさわしいかもしれない。

 

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