こんばんは、ねこうさです。
お昼休み、同僚と昼ご飯を食べて会社へ戻る途中に、お弁当の出張販売がありました。
そこの場所でお弁当を売っているのは初めて見たため、どんなメニューがあるのかと思い近寄って見ると、馴染みのない海外の料理ばかりでした。
その中で目に留まったメニューがありました。それがこちら。
一口サイズの小さなパイ、名前は「バクラヴァ」。トルコ発祥のスイーツで、日本でも最近じわじわと人気が出てきているらしい。
私は以前、イギリスの料理対決番組「ブリティッシュベイクオフ」を見てバクラヴァを知り、ずっと食べてみたいと思っていました。まさかこんなところで出会えるとは思わず、興奮し即購入。
初バクラヴァの感想は…めっちゃ甘い!!(笑)
「ブリティッシュベイクオフ」でバクラヴァを作る工程を見ていたので、シロップが使われていて甘いことは知っていましたが、予想を超える甘さ。食いしん坊の私は「1つが小さいなぁ」と思っていましたが、このサイズで十分でした(笑)コーヒーと一緒に食べるのも良いかも。
松屋銀座にはトルコの老舗ブランドのお店があるようなので、そっちのバクラヴァも食べてみたい。
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